کله پزی پارسه شیراز

کله پزی پارسه شیراز در بلوار امیرکبیر، بین خیابان فلاحی و خیابان کلاهدوز قرار گرفته است. شما عزيزان ميتوانيد نظرات و پيشنهادات خود را درباره کله پزی پارسه شیراز با ما به اشتراک بگذاريد.

کله پاچه یک غذای مقوی، پرکالری و پرچربی است که از دیرباز جز غذاهای سنتی در بین ایرانیان قدمت و احترام خاصی دارد. کله پاچه از پختن کله گوسفند و پاچه های آن درست می شود. کله پاچه یک غذای پرچرب است بنابراین به کسانی که چربی خون دارند و یا کلسترول و اسید اوریک بالایی دارند و همچنین افرادی که نقرس دارند، توصیه نمی شود. این افراد باید از خوردن برخی قسمت های کله پاچه از جمله زبان و مغز حتما خودداری کنند. این غذا علی رغم مضرراتی که دارد، خواص زیادی برای استخوان ها دارد و توصیه می شود این غذا را حتما در منزل تهیه کنید.